莜面粉面饺子怎么做

香菇丸子海带莜面

食材

莜面速食面，100g，香菇，海带，肉丸，葱，油菜，香油，盐

1.莜面速食面放在盆里。

2.用温水泡软。

3.准备材料。

4.香菇、海带切片。

5.锅中烧开水，放入丸子、海带、香菇煮开。

6.放入盐、油菜、胡椒粉、鸡精、葱花。出锅前，点入香油。

7.将泡好的莜面放到碗中。

8.浇上做好的汤，即可。

胡萝卜莜面饼

食材

莜面，500g，鸡蛋，2个，胡萝卜，300g，油，盐，葱

1.备好莜面

2.胡萝卜丝切好备好

3.莜面里加入2个鸡蛋

4.用冷水调匀之后加入胡萝卜丝

5.加入葱花

6.加入适量盐

7.加入熟的瘦肉末

8.拌匀

9.电饼铛加热，用勺子一勺一个，把莜面面糊勺进去

10.烙好一面之后翻面，两面熟了即可